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aoi's 美しいフランス菓子 教科書 5冊セット 製菓 レシピ 美しいフランス菓子の教科書 | PIE Internationalの詳細情報
美しいフランス菓子の教科書 | PIE International。美しいフランス菓子の教科書 / デュピュイ，メラニー【レシピ＆解説。美しい焼き菓子の教科書 | PIE International。フランスの製菓技術とレシピを網羅した、菓子作りを専門的に学ぶための実用的な教科書5冊セットです。- タイトル: 美しいフランス菓子の教科書、美しいタルトの教科書、美しいチョコレート菓子の教科書、美しいシュー菓子の教科書 美しい焼き菓子の教科書- 著者: メラニー・デュピュイ- セット内容: 製菓専門書 5冊セット- テーマ: フランス菓子、タルト、チョコレート菓子、シュー菓子、焼き菓子ほとんど使ってませんが中古品のため、使用に影響のない程度の使用感・経年劣化、ご了承くださいご覧いただきありがとうございます。全部買うと13900 円になります。フランス本国でベストセラーになった教科書とは!?『美しいフランス菓子。
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